کره کنجد چیست؟
کره کنجد یک محصول غذایی طبیعی و سالم است که از دانههای کنجد تولید میشود. این کره با طعم لذیذ و بافت کرمی خود، به عنوان یک منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری شناخته میشود. کره کنجد به دلیل طعم ملایم و مغذی بودن، به عنوان یک افزودنی مناسب برای انواع غذاها و دسرها استفاده میشود. علاوه بر این، به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، میتواند به بهبود سلامتی عمومی بدن کمک کند.
نحوه تولید کره کنجد خالص
تولید کره کنجد خالص فرآیندی دقیق و زمانبر است که در آن از دانههای کنجد تازه و با کیفیت بالا استفاده میشود. مراحل تولید کره کنجد به شرح زیر است:
- تمیز کردن و شستشو: ابتدا دانههای کنجد به دقت شسته و تمیز میشوند تا هرگونه ناخالصی و آلودگی از بین برود.
- بو دادن: سپس دانههای کنجد به آرامی بو داده میشوند تا طعم و عطر بیشتری پیدا کنند. این مرحله باعث افزایش غنای طعم کره کنجد میشود.
- آسیاب کردن: بعد از بو دادن، دانههای کنجد آسیاب میشوند تا به شکل خمیر کرمی و یکنواخت درآیند. این مرحله نیاز به دقت و صبر دارد تا محصول نهایی به بهترین کیفیت برسد.
- بستهبندی: در نهایت، خمیر کره کنجد به مدت مشخصی در دمای مناسب قرار داده میشود تا به قوام لازم برسد و سپس بستهبندی میشود. بستهبندی باید به گونهای باشد که از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری کند تا کره کنجد تازه و با کیفیت باقی بماند.
خواص کره کنجد
کره کنجد دارای خواص بیشماری است که آن را به یک غذای سالم و مفید تبدیل میکند. برخی از این خواص عبارتند از:
- منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی: کره کنجد حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E، کلسیم، منیزیم و روی است. این مواد مغذی برای سلامت استخوانها، پوست و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.
- حاوی اسیدهای چرب ضروری: این کره دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید هستند. این اسیدها میتوانند به کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد مغز کمک کنند.
- آنتیاکسیدان قوی: آنتیاکسیدانهای موجود در کره کنجد میتوانند از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت کنند و خطر بیماریهای مزمن را کاهش دهند.
- مناسب برای هضم: کره کنجد میتواند به بهبود فرآیند هضم کمک کرده و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند. فیبر موجود در این محصول به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: مواد مغذی موجود در کره کنجد میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند و در پیشگیری از بیماریها موثر باشند.
بل بهترین برند تولید کننده کره کنجد
شرکت بل به عنوان یکی از بهترین تولید کنندگان محصولات طبیعی و ارگانیک، کره کنجد خالص و با کیفیتی را به بازار عرضه میکند. بل با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته و رعایت استانداردهای بهداشتی، کره کنجدی تولید میکند که از نظر طعم، کیفیت و ارزش غذایی بینظیر است. محصولات بل همواره مورد تایید مشتریان قرار گرفته و به دلیل استفاده از مواد اولیه طبیعی و بدون افزودنیهای مضر، انتخابی عالی برای علاقهمندان به سلامتی است. برخی از ویژگیهای محصولات بل عبارتند از:
- کیفیت بالا: استفاده از دانههای کنجد با کیفیت بالا و فرآوری دقیق برای حفظ تمامی خواص مغذی.
- بدون مواد افزودنی: کره کنجد بل بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی مضر تولید میشود.
- رعایت استانداردهای بهداشتی: تمامی مراحل تولید تحت نظارت دقیق بهداشتی انجام میشود تا محصول نهایی سالم و ایمن باشد.
جدول ارزش غذایی کره کنجد
| ماده غذایی | مقدار در 100 گرم |
| انرژی | 595 کیلوکالری |
| پروتئین | 17.7 گرم |
| چربی کل | 50.4 گرم |
| اسیدهای چرب اشباع | 7.4 گرم |
| اسیدهای چرب غیراشباع | 36.4 گرم |
| کربوهیدرات | 23.5 گرم |
| فیبر | 11.8 گرم |
| ویتامین E | 4.5 میلیگرم |
| کلسیم | 975 میلیگرم |
| منیزیم | 351 میلیگرم |
| روی | 6.7 میلیگرم |
غذاهایی که میتوان با کره کنجد درست کرد
کره کنجد به دلیل طعم ملایم و مغذی بودن، در تهیه انواع غذاها و دسرها کاربرد دارد. برخی از غذاهایی که میتوان با کره کنجد تهیه کرد عبارتند از:
- اسموتیها و شیکها: افزودن کره کنجد به اسموتیهای میوهای، آنها را غنی از پروتئین و مواد مغذی میکند. برای مثال، میتوانید یک اسموتی موز و کره کنجد تهیه کنید که هم خوشمزه و هم مغذی است.
- سسها و دیپها: میتوان از کره کنجد برای تهیه سسها و دیپهای خوشمزه مانند هوموس استفاده کرد. هوموس با کره کنجد یک دیپ خوشمزه و سالم برای سبزیجات تازه یا نان پیتا است.
- نان و شیرینیها: افزودن کره کنجد به خمیر نان و شیرینیها، طعم و ارزش غذایی آنها را افزایش میدهد. کره کنجد میتواند جایگزین خوبی برای کره یا مارگارین در دستورهای پخت باشد.
- سالادها: کره کنجد میتواند به عنوان یک افزودنی خوشمزه و مقوی در سالادها مورد استفاده قرار گیرد. اضافه کردن یک قاشق کره کنجد به سالاد سبزیجات، طعمی متفاوت و خوشمزه به آن میدهد.
درباره شرکت بل
شرکت بل با سالها تجربه در تولید محصولات طبیعی و ارگانیک، همواره به دنبال ارائه محصولات با کیفیت و سالم به مشتریان خود بوده است. بل با استفاده از مواد اولیه خالص و طبیعی و رعایت استانداردهای بهداشتی و زیست محیطی، محصولات خود را با بهترین کیفیت به بازار عرضه میکند. برخی از ویژگیهای برجسته شرکت بل عبارتند از:
- تجربه و تخصص: سالها تجربه در زمینه تولید محصولات غذایی طبیعی و ارگانیک.
- توجه به محیط زیست: استفاده از روشهای تولید پایدار و دوستدار محیط زیست.
- تعهد به کیفیت: رعایت استانداردهای بالای کیفیت در تمامی مراحل تولید.
- رضایت مشتریان: تمرکز بر ارائه خدمات عالی و کسب رضایت مشتریان.
راههای ارتباطی با شرکت بل و خرید کره کنجد
برای خرید کره کنجد خالص و سایر محصولات طبیعی و ارگانیک شرکت بل، میتوانید به وبسایت رسمی این شرکت به آدرس Https://bel-24.com مراجعه کنید. همچنین، برای ارتباط با شرکت بل و دریافت مشاوره و اطلاعات بیشتر، میتوانید از طریق شماره تلفن و ایمیل زیر با ما در تماس باشید:
- تلفن تماس : ۰۹۰۱۱۲۸۳۳۵۱
- تلفن تماس : ۰۹۳۸۹۱۱۷۴۵۸
با مراجعه به وبسایت و استفاده از اطلاعات تماس فوق، میتوانید به راحتی محصولات مورد نظر خود را سفارش دهید و از کیفیت و خواص بینظیر آنها بهرهمند شوید. تیم پشتیبانی شرکت بل همواره آماده پاسخگویی به سوالات و ارائه مشاوره به مشتریان عزیز است.
